今年も、pa cherry b.の夏の風物詩
「グラニータ」がスタート!
5月~10月の夏期限定のグラニータは、イタリア風のかき氷。
旬の食材を凍らせて砕いたもので、柔らかいソルベのような口当たり。
作り方はとてもシンプルに、故に素材の味がしっかり感じられます。
今月は、南部町のあかり農園さんでその日の朝に摘みたての完熟朝どれいちごを使ったグラニータが登場です!
こちらは、pa cherry b.から車で5分の「キナルなんぶ」内にあるperte(ペルテ)にてお召し上がり頂けます♥
図書館併設のperteで本を読みながら、旬の味をのんびりとお楽しみください!
perteの営業時間
毎週 金土日
12:00~16:00
(イベント出店の際はお休みします。営業日については随時SNSにてお知らせいたします。)